งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:Norishige Yotsukura

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, Norishige Yotsukura, Yoshinori Katsuyama

แหล่งทุน:Ministry of Education, Science, Sports and Culture, Japan

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, Norishige Yotsukura, Yoshinori Katsuyama, Takashi Maeda, Tadahiko Kajiwara,

การประชุมวิชาการ:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:Microbiology, Biochemistry in Fishery Products, Postharvest Technology, Food Safety System, Non-Food of Fishery Products, Applied Algal Resources

Resume